Olvios – Assyrtiko & Malagousia

Όλβιος κατά τους αρχαίους είναι αυτός που σε κάνει ευτυχισμένο. Και όπως ο ανθός του άγριου ραδικιού ταξιδεύει και χάνεται με την παραμικρή πνοή του αέρα, έτσι και η ευτυχία δεν έχει μεγάλη διάρκεια. Για αυτό απολαυσέ την κάθε στιγμή.

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Xαλκιδική
Ποικιλίες: Ασύρτικο –Μαλαγουζιά

Χαρακτηριστικά: Λαμπερό  αχνοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, αρώματα ανανά, κίτρινων φρούτων, πορτοκαλιού και λεμονιού.
Σερβίρεται στους 8°-10°C και συνοδεύει ιδανικά θαλασσινά, ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά και φρούτα.

Olvios according to the ancient is he who makes you happy. And as the flower of the wild radish vanishes instantly travelling away, with the sligtest breeze, in the same way the human hapiness is gone. Thus why you mast rejoice when you have the chance.

Protected Geographical Indication Chalkidiki
Varieties: Assyrtiko & Malagousia

Characteristics: Shiny light yellow color with green sparkles and an aroma of pineapple, yellow fruits, orange and lemon.
Best when served at 8°-10°C, and it goes well with seafood, fishes, white meat, pasta and fruits.

 

 

Recent Projects